めちゃめちゃ美味しそうなアレンジ料理🥺♥️
残っていたそうめんで、美味しすぎる『明太おかか混ぜ麺』が出来てしまった…😭❤️
【材料】
・そうめん ひと束
⭐︎明太子(ほぐす) 1/2腹
⭐︎胡麻油 小さじ1/2
⭐︎めんつゆ 大さじ1
⭐︎鰹節 好きなだけ
・大葉 2〜3枚
・いりごま お好みで
・卵黄 1個分
①大葉を千切りにする。
②⭐︎を全てボウルで混ぜる
③そうめんを茹でて冷水でしめる。
④水気をよく切ったそうめんと②を和え、器に盛り付ける。卵黄と大葉、鰹節、炒りごまをトッピングしたら完成です。
辛口明太子を使用しています❤️
美味しい明太子を使ったら、シンプルな味付けでもそりゃー美味しい🤤
そうめんが余ってたら、ぜひ作ってみてね❤️